Именно такое заявление, согласно «Интерфакс», сделал глава Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Александр Ткачев. По его мнению, к апрелю 2016 года цены на хлеб повысятся. Если сейчас килограмм стоит 22-25 рублей, то весной стоимость будет находиться в пределах 25-30 рублей.
Министр предполагает, что такая цена будет держаться довольно долгое время, начиная с середины весны 2016 года. Такие предположения основываются на текущей стоимости килограмма хлеба — 22-25 рублей при том, что используется пшеница стоимостью восемь рублей за килограмм. Однако уже сейчас стоимость одного килограмма пшеницы достигает 10 рублей. Более того, она будет расти, поэтому повышение цен на хлеб – вынужденный процесс.
Чтобы хоть как-то сдержать повышение цен, правительство РФ ввело государственную пошлину на экспорт зерна. Таким образом, при вывозе пшеницы из страны необходимо уплатить 15% стоимости с каждой тонны и 7,5 евро. Такая политика государства также вызвана резким повышением курса доллара.
Дело в том, что в конце прошлого года четвертый класс пшеницы отправлялся на экспорт за 14 тысяч рублей или даже больше. Однако в регионах стоимость зерна варьировалась от 9 до 11 тысяч рублей, зависимо от региона. Поэтому сельхозпроизводителям гораздо выгоднее экспортировать свой товар, чем реализовывать его внутри страны.
Но введение вышеуказанных пошлин приводит к тому, что затраты производителя на экспорт продукции за границу приблизительно равны цене, по которой он может продавать свою продукцию на территории РФ. Благодаря этому экспорт уже невыгоден и сельхозпроизводители будут реализовывать зерно в стране. В результате будут сдерживаться цены на хлеб.
Глава Министерства считает, что в сельскохозяйственной сфере самым главным является баланс. Повышение стоимости хлеба ведет к увеличению доходов производителей, однако это одновременно сдерживает покупательскую способность населения. Как отмечает Ткачев, производителям выгодно реализовывать свою продукцию даже за 10 000 рублей — они просто не будут дополучать сверхприбыль. Однако министр подчеркнул, что в такое тяжелое для страны время не стоит за ней гнаться.
Согласно информации, предоставленной федеральной службой государственной статистики, с 22 по 28 сентября инфляция в Российской Федерации составляла 0,1%; с начала сентября инфляция составляла 0,6%, а с начала 2015 года — 10,4%. В прошлом году инфляция за сентябрь составила 0,7%, а с начала года — 6,3%.