Об этом идёт речь в письме Мнистерства соцполитики Украины (от 5 июля 2011года). Согласно статье 61 КЗоТ Украины, на работающих предприятиях и организациях невозможна фиксированная продолжительность рабочего дня за неделю или день, а учёт времени работы ведётся суммированный. 

Порядок применения данного учёта времени работы можно наблюдать в Методических рекомендациях, которые утвердило Министерство Труда Украины от 19 апреля 2006 года.

В соответствии с этим рабочие графики составляют так, чтобы соблюдалась годовая норма рабочего времени, которое рассчитано на рабочую неделю, состоящую из шести дней. За месяц до того, как графики вводят в действие, о них сообщают работникам. 

Таким образом, суммированный учёт предполагает продолжительность перерывов в рабочем времени не меньше, чем двойная продолжительность в предыдущей смене, отдых в течении недели должен составлять сорок два часа и более. Две смены подряд работник работать не должен, это запрещено. Иначе это может отразиться на его здоровье так, что никакая медицинская страховка не покроет лечение. 

В некоторых случаях время отдыха между сменами может сокращаться, но должна составлять не меньше двенадцати часов за одни сутки. Также заметим, что если в организации меняется сама организация производства, могут меняться и условия труда, но только если человек работает на той же должности. Об этих изменениях работник должен узнать не менее, чем за два месяца. 

Если предыдущие условия труда невозможно оставить, а человек не соглашается работать в новых условиях, он может расторгнуть трудовой договор. Тогда ему выплачивают выходное пособие (сумма – не менее средней заработной платы за месяц).

То есть режим работы, а также продолжительность времени работы и отдыха работника назначает работодатель в самостоятельном порядке, учитывая внутренний распорядок труда. Но в соответствии с нормами законодательства.