В Британии ученым удалось вывести формулу идеальной чашки чая. Специалистам удалось установить оптимальное соотношение входящих в напиток компонентов и температуру, при которой следует употреблять напиток.
В ходе исследований были проведены эксперименты с добровольцами. За все время проведения эксперимента было выпито 285 кружек чая, этот процесс занял 180 часов. В итоге ученым удалось получить формулу напитка, имеющего идеальный вкус.
Итак, один чайный пакет следует залить ровно 200 мл кипятка, температура должна составлять 100 градусов. Смеси надо дать настояться 2 минуты. Затем надо добавить десять миллилитров молока. Спустя шесть минут температура напитка опустится до 60 градусов. В этот момент желательно и употребить «идеальный напиток», но стоит заметить, что если у человека нет возможности именно в это время выпить чай, то у него ещё есть вшанс успеть это сделать, пока температура не опустится ниже 45 градусов.
Ученые также смогли объяснить, почему некоторые люди любят добавлять в чай молоко. Это позволят уменьшить естественную горечь напитка и сделать боле мягким его вкус. Правда, ученые так и пояснили, почему использовался чай в пакетиках.
Тимур Хромаев и интересная информация про него.
|
